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帶領新加坡法式餐廳Restaurant Andre獲得2013世界50大餐廳第38名的台籍帥哥主廚江振誠，今(11)日下午在晶華酒店舉行記者會中與晶華董事長潘思亮共同宣布，今年9月份將連續第3年來台以美食饗宴鄉親，不同的是江振誠還加碼邀來近年來廣受世界廚壇矚目的3位亞洲名廚連袂獻藝，包括香港米其林二星餐廳廚魔Bo Innovation主廚梁經綸(Alvin Leung)，東京米其林三星餐廳龍吟Nihonryori Ryugin主廚山本征治(Seiji Yamamoto) ，以及舊金山米其林二星餐廳Benu的韓裔美籍主廚柯瑞‧李(Corey Lee)。

此次活動主要概念是「和」(Harmony)，由江振誠分別與3位名廚創作3場餐宴菜色(菜色內容未定)。對於台灣的美食愛好者來說，有機會一次品嘗到這4位名廚手藝，機會相當難得。對於世界廚壇來說，這更是展現亞洲勢力的一場盛會。餐會預計9月11日至13日將於晶華酒店2樓的Robin’s Grill舉辦，每一天江振誠都會與一位名廚搭配，推出70人份的餐宴，雖然每人餐費高達1萬8000元台幣(含精選酒款)，但依前兩年的經驗來看，消息公布後在數天內就會銷售一空。

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