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【綜合報導】黃金比例檸檬綠茶暴紅,《康健》雜誌昨公布6大連鎖手搖杯業者飲料含糖調查結果,發現僅清玉、水巷茶弄、橘子工坊是用天然蔗糖,50嵐、TEA-TOP台灣第一味和日出茶太宣稱添加蔗糖,卻使用人工糖漿,恐誤導消費者。
董氏基金會食品營養組主任許惠玉表示,蔗糖不易水解,而糖漿甜度高、易溶解,價格恐不到蔗糖一半。50嵐昨強調,糖漿均購自台糖沒再加工;TEA-TOP指茶飲以含台糖液化糖蔗糖調製,無標榜不實;日出茶太指傳單、網路未宣稱茶飲添加純蔗糖,若門市人員口誤,會加強訓練。
黃金比例檸檬茶含糖量
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