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追銅葉綠素食管署查統園、豐煜下游欲嚴管著色劑
Nov 10th 2013, 10:20

銅葉綠素風波延燒,知名大廠福懋、南僑先後中標,食品藥物管理署掌握進口商(統園)下游廠商,當中10家符合使用規範,另有14家仍在查核,另外,豐煜公司除了提供福懋外,還有一家仍在追查。為了嚴管著色劑使用,食品藥物管理署將全面檢視使用範圍,近期公告醬油、可樂常添加焦糖色素使用標準,列食品色素管理,未來需要查驗登記。(陳奕華報導)

追進口「銅葉綠素」,食品藥物管理署掌握兩家進口商流向,統園公司供應給28家廠商,當中10家符合添加物使用範圍,包含飲料、膠囊錠狀食品、湯品等,扣除自主下架的南僑蕎麥麵、皇家可口公司三款冰淇淋以及兩家產製非食品,其餘14家仍在查核,另外豐煜公司除了供應給福懋油脂公司,另外1家仍在查核。

這次爆發油品違法添加著色劑「銅葉綠素」,企圖欺騙消費者,食品藥物管理署決定全面檢視評估色素使用是否更動,以焦糖色素為例,將公告移列到色素管理,未來需查驗登記。

區管中心主任馮潤蘭說:「本來今年年底公告焦糖色素4-MEI的標準,現在正在跑流程當中,所以以後就會改成從天然色素改成為食品色素,這樣的話,管理會不一樣,未來就要辦查驗登記。」

大統違法生產黑心油,之前衛生單位只花一週就決定向大統追討18.5億不法所得,可是面對大廠頂新,至今仍未計算出來,外界質疑遇到大廠會退縮,食品藥物管理署副署長吳秀英澄清, 依法規定,追討不法利得屬於衛生局權責,食藥署認定頂新違法情結重大,衛生局可從約談業者、估算財報和檢調資訊三方面著手,儘速算出不法利得追討金額。

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內容來源 : 中廣新聞網 更新日期 : 2013/11/10 18:20

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