close
Blogtrottr
批踢踢實業坊 Food 板
[食記] 士林夜市 老劉胡椒餅 包了豬排在裡面
May 17th 2013, 08:20

作者NiceCoffee (濃咖啡)

看板Food

標題[食記] 士林夜市 老劉胡椒餅 包了豬排在裡面

時間Fri May 17 08:19:58 2013

餐廳名稱：老劉胡椒餅 消費時間：2013年/5月 地址：台北市士林區基河路101號(士林市場B1美食廣場43號攤位) 每人平均價位：40 推薦菜色：胡椒餅 全彩圖文版:http://inraydesign.pixnet.net/blog/post/49464012 觀光客最多的士林夜市，每到用餐時間總是人山人海，狹小的走道擠得水瀉不通，既然座 位都客滿了，那就來個邊走邊吃吧！ 吃過很多胡椒餅，但這攤真的不得了，它是完整的豬肉排，厚度約莫早餐肉排的3倍大， 咬開脆硬的外皮，黑胡椒香氣立馬衝出。 以前吃別家總以為內餡只能用蔥與絞肉，沒想到它還有完整肉片在其中，吃起來多汁帶勁 ，單單一顆就很有飽足感。 下午茶時間一到，胡椒餅也是辦公室超夯點心之一，瞧老闆拿起手機接單接不完的樣子， 就知生意有多好。 店家口味分為紅豆餡餅、豬肉餡餅、咖哩雞肉、宜蘭蔥餅，一樣的餅皮，但內餡各有千秋 ，上方看板也拍得很漂亮，相當吸睛。 我覺得賣胡椒餅的真的非常辛苦，手要伸到高溫的爐子裡，還要時時查看烤得如何，長久 下來都會有職業傷害，賺的是辛苦錢，但為了循古法還是得用此方式來烘烤。 整體而言，味道跟一般胡椒餅差不多，但口感卻令人相當滿意，價位略高5元但其實還OK ，是值得一嚐的小品哦！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 119.77.206.32

This entry passed through the Full-Text RSS service — if this is your content and you're reading it on someone else's site, please read the FAQ at fivefilters.org/content-only/faq.php#publishers. Five Filters recommends: 'You Say What You Like, Because They Like What You Say' - http://www.medialens.org/index.php/alerts/alert-archive/alerts-2013/731-you-say-what-you-like-because-they-like-what-you-say.html
You are receiving this email because you subscribed to this feed at blogtrottr.com.

If you no longer wish to receive these emails, you can unsubscribe from this feed, or manage all your subscriptions
arrow
arrow
    全站熱搜
    創作者介紹
    創作者 candycrushsaga4 的頭像
    candycrushsaga4

    看見台灣線上看, 看見台灣上映戲院, 看見台灣心得, 看見台灣紀錄片, 看見台灣dvd, 看見台灣原聲帶, 看見台灣下載

    candycrushsaga4 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

    E-mail轉寄