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【綜合報導】中國人幾乎能將所有動物或昆蟲,變化成不同菜色。廣西南寧最近舉辦的美食節中,有攤販以「富有東南亞風情」當作噱頭,推出火烤鱷魚肉。只見攤販將整尾鱷魚放在炭爐上燒烤,烤熟後就以每份50元人民幣(約台幣242元)的價格切開出售。雖然一個個鱷魚頭被放在火爐邊上,場面恐佈,但任何東西只要宣稱「大補」,一定有人吃,攤販直指鱷魚具上等滋補功效,吸引不少饗客光顧。
不過對於燒烤整尾鱷魚,中國網友卻意見分岐,有人說鱷魚恐佈噁心,難以理解中國人的飲食文化;但也有網友持相反意見,認為食材新穎,烤鱷魚與烤雞烤豬沒啥分別。
廣西美食節出現的烤鱷魚。翻攝自《人民網》
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