close
Blogtrottr
批踢踢實業坊 Food 板
 
Make Money From Your Roof

We are paying to help homeowners profit from producing solar power. Find out if your home qualifies for our program today. Sign up!
From our sponsors
[食記] 台北中山•上引水產立吞握壽司
Oct 14th 2013, 23:20, by jhnow

作者jhnow (夢想嘉)

看板Food

標題[食記] 台北中山‧上引水產立吞握壽司

時間Mon Oct 14 23:20:28 2013

餐廳名稱 上引水產 消費時間：2013年/10月 地址：台北市民族東路410巷2弄18號 電話：02-2508-1268 營業時間：週一至週日 06:00~24:00 推薦菜色：生鮮超市、握壽司 網誌圖文版：http://jhnowben2.pixnet.net/blog/post/273142736 (有圖和音樂，無碼) ============================網誌內容轉貼============================ 去過日本築地市場的人，對上引水產會產生莫名熟悉， 就像是有規劃、整齊、沒有魚腥味的海鮮通路， 新舊融合則是充斥在台北市中，有別於傳統市場， 臺北魚市旁，由三井集團運用行銷、通路打造嶄新的魚市。 本以為或許會影響周圍的傳統魚市還有點擔心， 實際消費族群有些不同，才能創造不同族群的商機吧 外觀明亮，就感覺是一個嶄新的地方， 像風帆一樣引航的是入口處，有大招牌的則是出口處。 進入之後就像是到了港口邊有許多魚貨可以選擇，當然它們都不便宜啦～ 可以直接挑選喜歡的活體海鮮，服務人員會幫忙處理海鮮， 也可以代客烹煮當場食用，就像去港口吃海鮮也有的服務。 有很多超級巨大的帝王蟹，記得上次部門聚餐吃帝王蟹一隻都花費一萬多， 我想這邊是活的應該也不便宜，因為買不起就沒有去詢問了， 現場也很多龍蝦、新鮮魚類、鮑魚、海螺之類的。 你可以想像，你來到的地方就是個魚市場～（這不是廢話嗎？） 海螺殼超重的，這樣起碼一顆應該也要個三百元吧！ 一竹簍一竹簍的魚類～ 一顆顆的鮑魚其實有點恐怖～ 每一隻都肉超多的，很大，吸得緊緊的～ 現場也很多花蟹，這是秋蟹的季節阿～一定很好吃！ 可是要小心，花蟹很兇？ 而且花蟹很爭氣，三不五時就想逃走～ 光是個魚市場就講這麼多，重頭戲才要開始！ 往中間走就有生鮮超市很多像超市的冷凍櫃，販賣可即食或是冰凍的海鮮， 大部分都是生魚片、魚類， 要吃點東西有很多不同料理選擇： 立吞（握壽司）、鮮味吧（蒸煮海鮮）、樂亨鍋物（海鮮火鍋）、海鮮燒烤、熟食區 肚子沒那麼多建議可以選擇以上料理其一，再外帶生鮮超市， 今天選擇的是立吞－握壽司～ 位子很少都必須用站的方式，所以建議一開始進去先抽號碼牌，再去逛～ 立吞的好處就是師傅直接站在你面前準備握壽司，就跟日本築地一樣， 而且發現他們的米真的是自己用手捏得，不像爭鮮是模子裝的， 我跟S man點了大家都推薦的"特選握壽司"10貫－600元， 都是用站立的方式，其實腳還滿痠的～ 特選握壽司就是長這樣子～他還會附一碗超大碗的味增湯！ 兩個人吃就剛剛好了～ 我們還加點了一些平常喜歡吃的單點， 炙燒牛肉～這個還不錯！ 還有我超愛的海膽和甘蝦，都非常新鮮甘甜唷～ 總共花不到1000元，對我們兩個來說已經很足夠～ 吃飽喝足後當然要去生鮮超市逛一下（其實根本是同區域） 有賣很多魚頭～ 牛 也有高級的牛肉～ 這個甜柿很可愛，很像乒乓球的包裝方式～ 生鮮超市很多生魚片壽司 每個都超好吃的，而且重點是當天晚上七點半過後居然每盒都在打八折！th_002.gif （這是閒逛等立吞時候拍的還沒特價） 超級貴的帝王蟹腳，天啊還真吃（買）不下去耶我～ 熟食區，有立刻幫你烤好的海鮮～其實滿方便的！ 最後我還帶走一條秋刀魚，才３０元！ 滿滿的鮭魚才２１０超級便宜～立刻帶它回家！ 好了，吃了真的會上癮，我們趕快出去吧～這裡是深淵！ 結帳完一出口就有很多桌子可以站著享用剛剛買的～ 外頭有炭烤外賣，有很多位子可坐， 吃個燒烤海鮮配個啤酒真是享受阿～ 回家後，又開始吃了，厚厚的鮭魚（乍看還有點太多）２１０還打八折， 這就是被價錢誘惑後悔買的鴨胸壽司～真的不推！ 在熟食區帶走的３０元秋刀魚～外帶總共不到３００元， 配著清涼的啤酒渡過悠閒的假日～ 立馬決定１０月底要再帶爸媽去一趟，逛逛魚市吃吃海鮮！ ✈　上引水產　✈ 地址：台北市民族東路410巷2弄18號2F 官網：http://www.addiction.com.tw/#seafood -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.240.207.194

This entry passed through the Full-Text RSS service — if this is your content and you're reading it on someone else's site, please read the FAQ at fivefilters.org/content-only/faq.php#publishers. Five Filters recommends:

You are receiving this email because you subscribed to this feed at blogtrottr.com.

If you no longer wish to receive these emails, you can unsubscribe from this feed, or manage all your subscriptions
arrow
arrow
    全站熱搜

    candycrushsaga4 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

    E-mail轉寄