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Aug 29th 2013, 08:48, by huai

作者huai (huai)

看板TaichungBun

標題[閒聊] 消失的武之牛

時間Thu Aug 29 08:48:30 2013

選閒聊是因為這個不是食記， 而是一家原本是我大推的牛排館，竟然變成我心目中雷店的故事。 想當初三四年前剛吃到武之牛的時候真的驚為天人， 沒想到只要299，可以吃到這麼好吃的牛排， 雖然沒什麼氣氛，座位(小板凳)也不是相當舒適。 但是牛排一端上桌，炭烤香氣四溢、肉汁完全封鎖在焦香的外皮之下 佐上玫瑰海鹽，淡淡的鹹味和牛肉鮮甜相互輝映， 吃到武之牛的這時候才讓我知道，原來好的牛肉是不需要醃、調味的 這三四年其中也造訪了幾次，只知道每一次去價錢都變貴了點， 基本的肋眼牛排，從一開始的299，一直漲到3、400 是說當時也覺得老闆娘賣太便宜，漲一點是應該的，漲幅也算是可以接受 直到上個月，帶著閃光去吃這家我心目中的美好牛排 一坐下去就嚇到 已經漲到599 要花一兩百塊錢也是吃的到，但是就是什麼牛肉麵、costco有賣的起司牛肉捲 或是分量少得可憐的骰子牛排 當下閃光看到就問說「怎麼這麼貴」 我也只能勉強笑笑的說「以前便宜很多，反正很好吃，等等吃就知道」 後來吃的感覺，焦香氣味是一如以往，但內裡沒有以前的多汁 之前會搭在旁邊的LV薯條也沒有了 ... 吃完後，一股惆悵感油然而生，一家我最愛的CP值好店， 就這樣消失在我的美食名單當中 ... 同樣價位我可以去台中其他氣氛好、餐點也不差的牛排館 而吸引我到武之牛坐著小板凳用餐的夢幻牛肉也不復見 美好的記憶只能永存心中 ...... 雖然板上還是一堆人在大推武之牛， 我只想說 ... 武之牛已經不是我認識的那個武之牛了 ... (泣) -- 作者 chair1027 (QQ) 站內 TaichungBun 標題 [請益] 班聚吃燒烤推薦 推 miyako727:出一張嘴 05/18 23:02 → chair1027:對不起請問怎麼了嗎??我很認真想問大家耶 有什麼錯了@@ 05/18 23:04 → yilin1010:你沒錯,但店名叫出一張嘴 http://www.just-eat489.com/ 05/18 23:06 推 mmbebe:出一張嘴是間燒烤店XDDD 05/18 23:06 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 49.219.22.89

→ osuki:還好當初有跟到和牛o_o 08/29 09:15

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