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Sep 27th 2013, 21:56, by heartinkslab

作者heartinkslab (心如石硯)

看板ChangHua

標題Fw: [食記] 彰化 員林 五穀五味 川菜館 北方麵點

時間Fri Sep 27 21:56:28 2013

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1IHOvu74 ] 作者: heartinkslab (心如石硯) 看板: Food 標題: [食記] 彰化 員林 五穀五味 川菜館 北方麵點 時間: Fri Sep 27 21:56:03 2013 餐廳名稱：五穀五味 川菜館 川味坊 北京麵點 消費時間：2013年/9月 地址：彰化縣員林鎮大同路一段289號 電話：(04)8398222 營業時間：中午11:00~14:00 ; 晚間17:00~21:00 每人平均價位：本次消費 230/人 推薦菜色：螞蟻上樹 圖文食記: http://heartinkstone.pixnet.net/blog/post/162592160 五穀五味川菜館的地點相當好找,位於員林國小附近. 看這餐廳的外觀,倘若沒有外面的偌大招牌, 還以為這裡是哪來的好野人豪宅呢,真是相當的氣派宏偉. 我們當天到達的時間,其實已經不是用餐的尖峰時刻, 但餐廳內依舊人潮滿滿,可以見得這裡受到歡迎的程度. 餐廳的擺設頗為簡單,幾張大圓桌, 就像是個高級的台式大排檔餐廳. 菜單 菜色非常多,平均每道菜的價格約莫在200元不等,一般來說, 這種點菜式的餐廳,一人點個一道菜就差不多了; 換言之,每人的平均消費,約莫就是200元不等,還算實惠. 以下大致是我們點選的菜色介紹: 牛肉捲餅 份量還挺多的,裡頭包覆了牛腱,青蔥,洋蔥絲,清香滋味還不錯 五更腸旺 頗有川味麻辣鍋的滋味,加上豬大腸特有的香味,是道非常下飯的料理 宮保小捲 用大量的乾辣椒,與小捲,花生,青蔥相互爆炒,辣香口味也挺不錯 螞蟻上樹 這是自己還蠻喜歡的菜,冬粉完全吸入肉燥與青蔥的香味, 很像港式與泰式的煲鍋料理. 宮保雞丁 印象中川味的宮保雞丁,主要是用乾辣椒爆炒炸過的里肌肉, 但這裡的宮保雞丁,則是用小黃瓜為主, 替代了原先的乾辣椒,比較像是台式的菜式. 大抵說來,這裡的餐點口味不錯,價格上也還算可以, 但比較可惜的是,感覺上這裡並不是道地的四川口味, 比較像是滋味偏辣的台式熱炒料理, 所以如果想要嚐到真正川味的朋友們, 來這裡可能就會有點小失望了呦!! -- 心如石硯 http://heartinkstone.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 101.8.216.39 ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: heartinkslab (101.8.216.39), 時間: 09/27/2013 21:56:28

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