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[食記] [新北永和]酸辣有勁-官記泰式青木瓜絲
Sep 18th 2013, 21:45, by vul3nn

作者vul3nn (盛)

看板Food

標題[食記] [新北永和]酸辣有勁-官記泰式青木瓜絲

時間Wed Sep 18 21:45:19 2013

餐廳名稱：官記純檸檬泰式青木瓜絲 消費時間：101/08 地址:永平路180巷 {從中山路入口處 左手邊第一條巷子左轉} 營業時間:平日16:00開始營業，例假日15:30‧周日公休 價位:每份65 ===================================== 網誌好讀版 http://leopen.pixnet.net/blog/post/42017610 這是和綺所逛的第一個夜市(認真逛) 五點半下班後馬上從台大殺到永和去~ 從中山路的入口進去馬上瞄準第一個目標物 ~泰式青木瓜(因為多吃青木瓜可以讓胸部變大) 入口一進去馬上就看的到了~很好找 #回家大概要不舉(我是說手)了吧 現點現做~做一碗大概要三到五分鐘 可以看到桌前瓶瓶罐罐有 番茄、蝦米、檸檬水、砂糖、魚露、花生、辣椒、蒜頭 、酸 豆 口味可以選不辣、微小中大辣 #排隊的人真的超多的~綺等到都快不耐煩 老闆將所有材料倒入缽中~ 在一氣呵成的將所有材料攪拌均勻 可以看到攤位旁滿滿的人~ 六點不到的我們排隊一個小時才吃到~果然是慢工出細活阿!! 滿滿一碗~料多味美 ~價格有點高就是 我們點的是小辣~小辣就很辣了~ 如果不吃辣的人建議點不辣到微辣 青木瓜絲吃起來有一點點偏硬~味道爽口但不單調~酸中帶甜跟鹹~ 入喉後~辣會反撲回口裡 酸是檸檬的酸~青木瓜味道倒是不濃 ~加上番茄的鹹甜~還有蝦米的鹹 吃起來非常口感非常豐富~ 但又不厚重~非常ㄙㄨㄚˋ 嘴 不過真的很辣,,,,,辣得很帶勁 吃到一半就一邊吃一邊罵髒話說回家在解決他 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.241.143.250

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