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Jul 14th 2013, 21:48, by rositi

作者rositi (李米)

看板Food

標題[食記] 台北 蘇杭點心店蘇式點心小籠包酥 古亭

時間Sun Jul 14 21:47:59 2013

餐廳名稱：蘇杭點心店 消費時間：2013年/05月 地址：台北市羅斯福路2段14號 電話：02-2394-3725 營業時間：11:00~20:30 圖文版http://www.wretch.cc/blog/pixel7/15485045 位在古亭的蘇杭點心店是由朋友帶路的，極力向我們推薦了好一陣子之後總算成行，這蘇 杭是間專賣蘇式點心飯麵食物的老店，有時會和另一個同名的蘇杭餐廳搞混去，實際上蘇 杭點心店是個小館子規模，比較不吃排場氣氛，門外還有個外賣點心櫃。 生意很好，內外場都急又忙，櫃台的大姊(似乎是老闆娘)也是很給人距離感，點菜時稍猶 豫一下還有點怕她發火，其實只是我窮緊張罷。 餐廳分兩層樓，空間有些擁擠，這天座位被排在需和陌生人並肩相鄰的大長桌，另外醬料 茶水都是自己來。 三人一人一個重酥餅，還拿了三項小菜，其實寫到這才發現當天小菜價格好像算錯了，不 過時日已久我們當下也沒確認清楚，店家生意好忙中難免有錯，建議大家結帳時自己留意 下價格。 丁香蛋 90元 炸過的蛋淋上重口味的小魚辣醬，很特別的作法，很開胃的小菜，可惜要價不斐。 海帶 50元 沒入味且有些硬，不怎麼推薦。 肉凍 70或90元 不太確定 歡迎指正 鹹的凍類我沒太大喜好度，吃起來雖無想像中的恐怖，但屬於嚐試過就好的料理。 重酥里肌鮮肉 35元/個 餅個頭不大，皮則層層堆疊又鬆又酥，內裡是豬里肌肉餡，可惜吃起來稍嫌不夠鮮美，且 出爐已久早涼了，風味折損也不少，若是剛烤好肯定好吃。 蘇杭小籠包 110元/8個 小籠包外型還算精巧，內餡湯汁飽滿，但口味是比較清爽的派系，覺得少點肉的豐郁滋味 ，仰賴薑絲醋提味不少。 菜肉蒸餃 130元/8個 外型不馬虎，餡碎的夠細，肉和菜的比例和以往吃到幾家相較更討喜，不會入口只嚐得出 菜味，意外地好吃，比起小籠包更愛這品。 白菜肉絲蛋炒飯 100元 素淨素淨的家常味，很單純的白菜肉絲澆在炒飯上，且這兒蛋炒飯就真的只有蛋和飯，吃 來有些單調，整體也是很清淡的一道。 寧波排骨蛋炒飯 110元 這道可就不一樣，醃過的炸排骨配上酸豆，給炒飯添了不少滋味及口感，酸豆是一種拿長 豆去醃製的外省小菜，單吃味道有點強烈，和炒飯一起很搭配，排骨有點乾了但咬起來不 至於費力，這盤炒飯我挺喜歡的，是重口味了些但滿足感很高。 炸醬麵 70元 麵條很滑溜 ，料算豐富但鹹香度不足，拌勻後覺得不太夠味，整體不夠出色。 蘇杭畢竟偏向館子類型消費水準還是高些，今天還外加不小心失靈點多了，每人花了300 左右吃太撐，是說拿了幾樣小菜不怎麼合味，點心飯食倒都還不錯，若不是超出平常活動 範圍，還想再回味下排骨炒飯哩。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 116.59.224.180 ※ 編輯: rositi 來自: 116.59.224.180 (07/14 21:52)

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