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Jun 27th 2013, 21:48

作者paulyear (阿一)

看板Food

標題[食記] 新北淡水 定食8～平價日式定食

時間Thu Jun 27 21:48:02 2013

餐廳名稱：定食8 淡新(家)店 消費時間：2013年/6月 地址：新北市淡水區中山北路二段383號3F(淡新家樂福內) 電話：(02)2620-1779 完整圖文版:http://paulyearkimo.pixnet.net/blog/post/112134634 隨著台北市的高地價，很多人往新北市擴散， 有捷運之便的淡水，成為人口聚集的新市鎮， 有人當然就有閃亮的商機，像捷運對面的名統百貨及最近人氣的家樂福， 讓住三芝的阿一一聚餐也多了一個好選擇，今天一個人來到新開幕的淡水家樂福探險， 先攻略不會太傷荷包的～定食8 之前曾去民權分店吃過，看到牆上大大的誘人照片，發現菜色變得很不一樣。 身於大賣場中範圍受限，但裝潢仍毫不偷懶，門口繫著傳遞心願的小卡。 木構欄杆隔出一個個區域，瀰漫出一股日式風味。 美麗浮世繪在昏黃燈光照射下更有氣氛 翻開重要的菜單，既然名為定食8價格想必不會漲價， 跟以前一樣簡單的八道主餐，不過菜色上好像做了一些調整更新， 像原本的海鮮丼變成海鮮燒雷丼，也多了香烤和風鮭與最新的黃金檸檬雞。 對食量較少的女生或小朋友， 也新推出份量小巧的輕巧餐，並提供加點菜色給吃不夠的男生。 總是非常繁忙的半開放廚房，來定食8不需擔心要等很久， 這裡有15分鐘絕對上菜的規定，超過時間免費送定食餐券1張！ 想多攝取高麗菜絲的纖維，飯或湯吃不夠都能到自助區添加， 也供應熱茶讓你潤潤喉，不過大熱天若是冰茶就更棒了。 看了菜單的八種菜色，最後點了人氣起司豬排(180元)， 定食皆包含小菜、湯、茶碗蒸和甜點，塞滿整個托盤的餐點可以吃得飽飽飽， 阿一一特別喜歡他們的白飯，咬下去QQ有彈性煮得不錯。 今日小菜是毛豆 味增湯裡面的料很豐富，吃得到豆腐和白蘿蔔片。 簡單香菇魚板配料的茶碗蒸，嫩嫩的直接吃或配飯都不錯。 終於來到主角～金黃色的起司豬排 一夾起就是濃稠的起司，你看都快偷偷流下來， 裹粉香酥不會過於油膩，豬肉打鬆過不會太韌， 加上香濃起司就是好吃。 沾點混合白芝麻香的醬汁味道更豐富 最後是跟上次一樣的甜點奶酪，口味由西方焦糖變成東方黑糖， 那特有的香甜配上軟嫩口感，一人花不多錢也能吃得很幸福！ -- 歡迎光臨我的部落格 阿一一之食意與旅遊的閒適 http://paulyearkimo.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.34.240.38

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